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佳【木】斯吧:『台湾』扬‘名’世〖界〗名 厨 [收掉米其]林二星 餐厅(理)由{竟}是(为)

享誉国际『的』名 厨江[振诚首]部纪 录影《戏「初心」,》预‘计8’月21《日起于全台》戏《院》上 映,他[称]这是30 年烹饪生“涯”中 主要的[一]刻, 期待《自》身的故事(能)够(激励)人『人「』勇敢无「惧、」勿【忘初心」。

江振】诚{在新}加 坡把「Restaurant ANDRÉ」[打]造 成“拥”有【顽】强跨国团队{的}米『其林』二<星>名店,『某』天《他》看〖着员工〗们<各>自忙自身{的}事『务,突然』有‘感’而(发对妻)子Pam说道:「《现》在《真的很完》善,是『时』刻了。」于‘是决议要’竣“事”营 业,[他]在 这决议 性的一[刻,]心 情“相”当 平[和,]也 对Pam『讲』了两《遍,》然(而摄)制「初心」的团「队恰」巧都没(拍到,无法在)片〖中出现〗这一幕,『让』他感应些〖许遗憾。

「〗初《心」》原‘本的计画’是『纪录「Restaurant ANDRÉ」迈』向「巅峰」的历‘程,人人都’以为“该”餐{厅}摘下米〖其林二〗星后, 状态[连续上]扬,拿到三 星(已)经《不》远,“不”意‘江’振「诚」突 然决议[收]手,所 有人「始料」未及,影<片>的《偏》向 也大转[变。

]他 以〖为他〗要提「供给员」工们「的」是“一个”同《等的、可以由》于小我私 家才[气获得拔擢]的 机遇。{他手下曾}有 人是专[程]飞 到(新)加坡、在店【里用】餐(后)就〖直接示〗意想〖来〗事情,{天天}拖着行李【箱】守【在餐厅门】外(等他)任(命,)也有『甜点师』傅到了纽《约游历却出》意『外、重伤,』他坚持等‘对’方“伤”愈归『队,』到最后(已经)不(像主)座与员工,‘而’是家人“般的情绪,”他「也在关」店{的最}后(一)天,亲‘手’做‘代’表‘台’湾【味】的《牛肉》面(招待人)人。

『提』到〖片〗子里他《哼》着K-POP,《他倒是》有“点”不《好》意思:「“实”在是我太「太」会(放,)然“后我”就《听到会》唱了。」〖他从南〗法<带>了棵橄榄 树[到]新加 坡,“则”是「由」于‘初到当’地没有【同】伙, 看到[树就]好像 有 来[自]家乡的 同伙作『陪,不』少观【众】看“完片子”都好『奇』他「返」回【台】湾,《橄》榄树【怎么了?】他《透露已》经「交由」新加坡植(物)园种【植。


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